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Vegan Food: la frittata di pasta senza uova

A casa preparo la pasta in media una volta a settimana. E spesso sbaglio con le quantità. Cucino come se avessi una squadra di calciotto a casa e quindi c’è sempre qualcosa che avanza. In genere con gli avanzi  mi salvo la cena del lunedì sera. Altre volte uso gli avanzi del pranzo per tamponare… Continue reading Vegan Food: la frittata di pasta senza uova

desperate housewives · ricette · Senza categoria

L’importanza di un menù settimanale

Da questa settimana ho deciso di ricominciare a stilare il menù settimanale per gestire al meglio la cena mia e del coinquilino (escludo le bambine perchè cenano alle 19.30 e perchè quello che per preparo per noi adulti non sempre va bene per loro) C’è da considerare poi che il coinquilino sta seguendo una particolare… Continue reading L’importanza di un menù settimanale

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Gli addominali si fanno a tavola

Vi siete ammazzate di crunch? Avete fatto plank in tutte le possibili posizioni che manco il Kamasutra ne ha tante e i risultati tardano ad arrivare? Probabilmente sbagliate alimentazione. E lo dice una di base mangia malissimo. Però posso dire che prestando un po di attenzione al cibo (senza esagerare) ed eliminando bibite gasate e… Continue reading Gli addominali si fanno a tavola

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Calamari e Friarielli con il bimby

In questo periodo sono andata in fissa con i calamari. Li mangerei sempre. Mi sono sempre piaciuti. Non li amo fritti. Alla brace o ripieni sono assolutamente la mia variante preferita. Ho da poco però sperimentato una nuova ricetta. Facile facile soprattutto per chi ha il Bimby. E’ una ricetta mia. Quindi ho sperimentato tutto. Dal… Continue reading Calamari e Friarielli con il bimby

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Stasera per cena: lo sformato di zucchine

Nonostante io sia un’appassionata di cucina, devo ammettere che pensare ogni giorno a cosa cucinare per cena (dal lunedì al venerdì pranziamo tutti fuori casa) è una cosa che mi annoia alquanto. Mi piacerebbe mettere in tavola ogni sera uno di quei piatti che siano prima di tutto belli da guardare e poi buonissimi da… Continue reading Stasera per cena: lo sformato di zucchine

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Il casatiello sugna e pepe: la mia ricetta

Eccezione fatta del famoso piatto di salumi e uova sode (vedi post precedente), a Pasqua mangio di tutto. Ovvero tutto quello che fa parte della tradizione gastronomica napoletana mi piace. Pastiera, minestra,  uova di cioccolata, pizza chiena e casatiello. C’è solo un problema: il formaggio. Non mi piace e quindi i piatti vanno preparati ad… Continue reading Il casatiello sugna e pepe: la mia ricetta